お悩み解決のヒント

「お好み焼き粉」で、とんかつを作ります!

材料

豚ロース肉:3枚
卵:1個
パン粉:適量
お好み焼き粉:適量
塩こしょう:適量

レシピ

1.豚肉に塩こしょうをふりかけ、お好み焼き粉をまんべんなくつける。
2.卵をよく溶いて、1に均一につける。
3.パン粉を両面にしっかりつける。余分なパン粉ははたいておく。
4.170℃の油で揚げて、油をきる。

課題解決例

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